六安市云漢大酒店經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品案
中國(guó)品牌與防偽雜志/中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年10月20日發(fā)布了“六安市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布第四批鐵拳行動(dòng)行政處罰典型案例”，其中，六安市裕安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處六安市云漢大酒店經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品案具體內(nèi)容如下：
2023年4月4日，六安市裕安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)六安市云漢大酒店經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的違法行為，作出沒(méi)收涉案物品，罰款5萬(wàn)元的行政處罰。
2023年3月1日，執(zhí)法人員依法對(duì)六安市云漢大酒店進(jìn)行檢查：在該酒店原料倉(cāng)庫(kù)的冷凍室內(nèi)發(fā)現(xiàn)2箱塊狀“帶皮羊肉”，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查該產(chǎn)品外包裝，未見(jiàn)標(biāo)簽，打開(kāi)包裝在該產(chǎn)品內(nèi)部包裝袋內(nèi)發(fā)現(xiàn)二維碼，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行手機(jī)掃碼，未見(jiàn)產(chǎn)品信息?，F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)事人未提供該產(chǎn)品臺(tái)賬記錄和有效的檢疫、檢驗(yàn)合格證明文件。
經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的行為屬實(shí)，當(dāng)事人由于工作疏忽，采購(gòu)經(jīng)營(yíng)的“帶皮羊肉”無(wú)標(biāo)簽，由于未認(rèn)真檢查，采購(gòu)時(shí)誤以為產(chǎn)品信息在包裝二維碼上，進(jìn)貨查驗(yàn)時(shí)也未認(rèn)真核對(duì)該產(chǎn)品合格證明文件。
當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十一）項(xiàng)規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定裕安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。
