察右中旗市場監(jiān)督管理局 聯(lián)合多部門開展校園安全大檢查
本刊通訊員陳寧報(bào)道：12月24日，烏蘭察布市國資委牽頭，察右中旗市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育、消防、應(yīng)急、公安等多個(gè)部門對(duì)旗幼兒園、旗西小和旗一中三所學(xué)校開展校園安全聯(lián)合大檢查。
在檢查中，我局執(zhí)法人員現(xiàn)場督促各學(xué)校做到食品安全和疫情防控雙落實(shí)，做好食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)消毒殺菌工作;嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，嚴(yán)把食材關(guān)口，保證所加工制作食品質(zhì)量安全，不得使用來源不明的家禽家畜肉，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理、個(gè)人防護(hù)和和晨檢制度，確保食堂員工健康上崗，工作時(shí)間要佩戴口罩和手套，做到生熟分開、葷素分開、燒熟煮透，防止交叉感染;采取分時(shí)就餐，分散就餐，餐食打包等就餐形式，注意減少人員聚集，保持合理間距，避免出現(xiàn)扎堆;確保學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作萬無一失。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，三所學(xué)校食品安全均合格。
