廣西南寧市興寧區(qū)市場監(jiān)督管理局
查處廣西某健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)營
超過保質(zhì)期食品案
一、基本案情 2022年11月興寧區(qū)市場監(jiān)管局收到投訴人投訴稱其于2022年10月22日18:20在食用廣西某健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司提供的餐品（炒油麥菜）中發(fā)現(xiàn)異物。
2022年11月8日，興寧區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當(dāng)事人廣西某健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司進行現(xiàn)場檢查，在廚房內(nèi)發(fā)現(xiàn)以下超過保質(zhì)期的食品：①在廚房冰箱內(nèi)，發(fā)現(xiàn)一袋已開封且使用的奶酪，名稱：馬蘇里拉奶酪（妙可藍多）生產(chǎn)日期：2021.10.23，保質(zhì)期：9個月，數(shù)量：1包，已過期；②在另一儲物柜內(nèi)見一瓶丘比醬，生產(chǎn)日期2021.12.29，保質(zhì)期9個月，未見標簽標識及瓶蓋標識，數(shù)量：1包，已過期。上述產(chǎn)品均無特別標識，并與其他食品混放，無相應(yīng)的不合格品區(qū)域或過期食品存放區(qū)等相應(yīng)的標識予以區(qū)分，當(dāng)事人未能提供涉案產(chǎn)品的出廠合格證明?，F(xiàn)場執(zhí)法人員對上述超過保質(zhì)期的食品進行扣押。
經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營混有異物的食品情況如下：2022年11月8日我局收到投訴人投訴其于2022年10月22日18:20在食用當(dāng)事人提供的餐品（炒油麥菜）中發(fā)現(xiàn)異物。當(dāng)事人承認投訴人食用的菜品（炒油麥菜）是由本公司提供，并承認菜品（炒油麥菜）中的黑色物體是小蟲子，當(dāng)事人對投訴人進行了賠償。
二、案件處理結(jié)果 針對當(dāng)事人經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的行為，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項的規(guī)定，決定處罰如下：
1.沒收超過保質(zhì)期的馬蘇里拉奶酪（妙可藍多）1袋、丘比醬1瓶；
2.罰款人民幣伍萬元整（¥50000.00）。
針對當(dāng)事人經(jīng)營混有異物的食品的行為，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第四項的規(guī)定，決定處罰如下：
1.罰款人民幣壹仟元整（¥1000.00）。
以上罰款共計人民幣伍萬壹仟元整（¥51000.00），上繳國庫。
針對當(dāng)事人在采購食品時未履行進貨查驗義務(wù)的行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告。
三、典型意義 當(dāng)事人廣西某健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是專門為產(chǎn)婦及新生兒相對體質(zhì)較弱群體提供的特殊服務(wù)場所，由于服務(wù)對象的特殊性，對食品質(zhì)量安全要求較高，興寧區(qū)市場監(jiān)管局查處此案件，并依法對當(dāng)事人進行處罰，一方面，全面督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，落細在供餐環(huán)節(jié)“食品安全總監(jiān)和管理員關(guān)鍵人”的責(zé)任，規(guī)范月子中心的食品管理水平，守護母嬰“舌尖上”的健康；另一方面，在轄區(qū)范圍內(nèi)的月子中心開展專項整治，消除監(jiān)管盲區(qū)，堵住監(jiān)管漏洞，呵護了產(chǎn)婦及新生兒身體健康。
