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關(guān)于食品中硬脂酸鎂的檢測(cè)方法

發(fā)布時(shí)間:2023-06-22    來(lái)源:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局    瀏覽量:


關(guān)于食品中硬脂酸鎂的檢測(cè)方法

留言日期:2022-06-24
1.關(guān)于食品中食品添加劑硬脂酸鎂的含量應(yīng)該按照國(guó)家什么標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè),是否有對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法。
2.應(yīng)該怎么檢測(cè)食品添加劑硬脂酸鎂的使用是否符合GB2760-2014的標(biāo)準(zhǔn)。食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T29602,塊狀固體飲料
感謝您的回復(fù)!


回復(fù)部門: 食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司

時(shí)間:2022-06-28
經(jīng)查,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硬脂酸鎂》(GB 1886.91-2016)規(guī)定了硬脂酸鎂的檢驗(yàn)方法。食品添加劑硬脂酸鎂的使用應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)有關(guān)規(guī)定。按照《食品安全法》規(guī)定,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家衛(wèi)生健康委組織制定。有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題您可向國(guó)家衛(wèi)生健康委咨詢。