小調(diào)料大生意 “懶人調(diào)料”受追捧 市場規(guī)模超千億元
除了傳統(tǒng)調(diào)味品，近年來，調(diào)味品市場也出現(xiàn)了新賽道——復(fù)合調(diào)味品，只需要幾個料包就可以省時省力做出美味佳肴，因?yàn)槠浔憷砸彩艿搅瞬簧倌贻p人的喜歡，被大家形象地稱為“懶人調(diào)料”。一起去了解一下。
楊女士是一名90后，喜歡在家自己做飯。因?yàn)槠綍r上班工作比較忙，親自下廚的時間有限，想要在時間和經(jīng)濟(jì)都允許的范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)“美食自由”，“懶人調(diào)料”就成為她的首選，只需準(zhǔn)備原材料就能做出想吃的飯菜，而且她身邊的很多朋友都在使用“懶人調(diào)料”。
近年來，復(fù)合調(diào)味品市場高速發(fā)展。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國復(fù)合調(diào)味品市場規(guī)模為1488億元，預(yù)計(jì)2021年將增至1658億元。目前，很多廠商也在紛紛布局復(fù)合調(diào)味品市場。
