海底撈被曝毛肚缺斤短兩？回應(yīng)：員工操作失誤 已加強(qiáng)整改
海底撈又?jǐn)偵鲜聝毫?近日，在鄭州一海底撈分店內(nèi)就餐的顧客發(fā)現(xiàn)菜品分量明顯不對，在重新稱重后，72元200克毛肚竟然只有138克。此事受到了網(wǎng)友們的廣泛關(guān)注。隨后，海底撈發(fā)布公告稱“員工操作失誤”，并表示已加強(qiáng)整改。對此，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門指出，海底撈已違反了侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法第六條。
據(jù)河南電視臺民生頻道《小莉幫忙》官方微博報(bào)道，10月15日，河南鄭州耿女士和朋友去海底撈新世界百貨店就餐時(shí)，點(diǎn)了一份72元的撈派脆脆毛肚，可上菜后發(fā)現(xiàn)分量明顯很少，要求員工稱重時(shí)發(fā)現(xiàn)規(guī)格約200g的毛肚實(shí)際只有138g，竟少了62g。記者陪同耿女士去店內(nèi)核實(shí)情況，店長解釋稱，員工備菜時(shí)操作失誤，并稱“當(dāng)天只有這一份菜品不合格”。
事件被曝光后，在微博上掀起了巨大波瀾，相關(guān)詞條一度沖到了熱搜榜首。不少網(wǎng)友對商家缺斤短兩的做法提出質(zhì)疑，并有網(wǎng)友犀利指出：“菜品分量少了約三分之一，已經(jīng)不是‘缺斤短兩’能形容的了。”
19日下午，海底撈在官方微博回應(yīng)稱，因員工提前擺盤后放入凍庫保存，產(chǎn)品特性導(dǎo)致水分流失，屬操作失誤，已加強(qiáng)整改，并稱“已于當(dāng)天給顧客當(dāng)面道歉”。但與此同時(shí)，海底撈也提出，“顧客提出兩萬現(xiàn)金賠償，未能達(dá)成一致”。
對此，當(dāng)事人耿女士對媒體澄清：“我們想曝光他們，不要一分錢不要卡，到了市場監(jiān)管所我們也是這么說的。”
鄭州市城東路市場監(jiān)管部門表示，產(chǎn)品一盤200g，呈現(xiàn)在消費(fèi)者手中138g，不管什么原因，都違法了侵犯消費(fèi)者權(quán)益行為處理辦法第六條，按照新消法規(guī)定應(yīng)對顧客賠償三倍損失。
2015年，國家工商行政管理總局令第73號公布《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》。其中第六條規(guī)定，經(jīng)營者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的信息應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面、準(zhǔn)確，不得有虛假或者引人誤解的宣傳行為。
