“浦公英”護(hù)航元宵佳節(jié)，促進(jìn)放心“宵”費
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局 汪昊 ) 元宵佳節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，2月11日，浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合街道快檢室、“浦公英”志愿者組織開展“食安護(hù)航，放心‘宵’費”元宵節(jié)食品安全志愿服務(wù)活動。
“你送我檢”筑防線，守護(hù)舌尖美味
活動現(xiàn)場，身著藍(lán)馬甲的“浦公英”志愿者們在各大農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置“你送我檢”食品快速檢測柜臺，吸引往來市民紛紛將采購的蔬菜、水產(chǎn)、肉品等食材送來檢測。“我聽說有些蔬菜水果打了很多農(nóng)藥，這是我剛買的草莓，麻煩幫忙檢驗一下。”剛買完菜的黃阿姨和志愿者說道。僅僅15分鐘，她就得到了自己購買的食品是否農(nóng)殘超標(biāo)的答案。據(jù)統(tǒng)計，活動當(dāng)天共檢測青菜、蘿卜、肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品114批次，未檢測出不合格項目?？焖贆z測技術(shù)的運用，讓食品安全隱患無處遁形，為市民的節(jié)日餐桌筑牢了第一道防線。
現(xiàn)場檢查保秩序，規(guī)范市場環(huán)境
除了快速檢測，食品現(xiàn)場檢查保障工作也在緊鑼密鼓地進(jìn)行。志愿者們聯(lián)合市場監(jiān)管局執(zhí)法人員，聚焦糧油肉菜蛋奶等民生商品和元宵、湯圓等節(jié)令食品，以商超、農(nóng)貿(mào)市場等為重點進(jìn)行全面排查。他們仔細(xì)查看食品經(jīng)營者的證照是否齊全、索證索票和進(jìn)貨查驗制度是否落實，相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整、儲存方式是否符合規(guī)范，嚴(yán)防“三無”、過期食品流入市場。在一家小型食品店，志愿者發(fā)現(xiàn)部分裝散元宵的標(biāo)簽信息不完整，立即協(xié)助店主進(jìn)行整改，并耐心講解規(guī)范要求。
“我們希望通過這樣的檢查，讓商家更加重視食品安全，讓消費者能夠放心購物。”一位志愿者表示。通過現(xiàn)場檢查，不僅規(guī)范了市場秩序，還提升了商家的食品安全意識，為節(jié)日市場的繁榮穩(wěn)定保駕護(hù)航。
節(jié)日食品提醒，守護(hù)健康團圓
活動開展過程中，志愿者們還向市民普及元宵、湯圓的選購技巧和食用注意事項。從如何辨別優(yōu)質(zhì)餡料，到不同人群的食用禁忌，志愿者們用通俗易懂的語言，為市民答疑解惑。“原來吃湯圓也有這么多講究，今天真是學(xué)到了不少。”一位市民在聽完講解后說道。這份貼心的節(jié)日提醒，不僅讓市民在享受美食的同時更加注重健康，也讓食品安全理念在節(jié)日氛圍中得到了進(jìn)一步傳播。
下一步，浦口區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加強宣傳教育，引導(dǎo)市民樹立正確的消費觀念和食品安全意識，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險隱患，營造放心“宵”費環(huán)境，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，讓這個元宵節(jié)更加健康、團圓、祥和。
