嘉禾縣組織召開學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)議
中國(guó)品牌與防偽雜志/中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 嘉禾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 廖巨雄 李琦峰 周文 ) 為進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平，進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，3月26日，嘉禾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合嘉禾縣教育局召開了2025年學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)?？h內(nèi)中小學(xué)、幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)食品安全負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員共計(jì)210余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)聚焦食品安全核心環(huán)節(jié)，從制度落實(shí)方面、人員管理方面、食品加工與儲(chǔ)存方面進(jìn)行了培訓(xùn)。
培訓(xùn)采取理論與案例相結(jié)合的方式，列舉校園食品安全事故案例，分析原因與后果，敲響警鐘。設(shè)置互動(dòng)答疑環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)解答校園食品安全疑問(wèn)，促進(jìn)了經(jīng)驗(yàn)交流，提升了參會(huì)人員校園食品安全意識(shí)與專業(yè)技能。
下一步，嘉禾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將聯(lián)合嘉禾縣教育局持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，為師生營(yíng)造安全放心飲食環(huán)境，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)安心。
