嘉禾縣組織召開學校食品安全培訓會議
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 嘉禾縣市場監(jiān)督管理局 廖巨雄 李琦峰 周文 ) 為進一步提升校園食品安全管理水平，進一步筑牢校園食品安全防線，3月26日，嘉禾縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合嘉禾縣教育局召開了2025年學校食品安全培訓會。縣內中小學、幼兒園、托幼機構食品安全負責人及從業(yè)人員共計210余人參加培訓。
培訓聚焦食品安全核心環(huán)節(jié)，從制度落實方面、人員管理方面、食品加工與儲存方面進行了培訓。
培訓采取理論與案例相結合的方式，列舉校園食品安全事故案例，分析原因與后果，敲響警鐘。設置互動答疑環(huán)節(jié)，現(xiàn)場解答校園食品安全疑問，促進了經(jīng)驗交流，提升了參會人員校園食品安全意識與專業(yè)技能。
下一步，嘉禾縣市場監(jiān)督管理局將聯(lián)合嘉禾縣教育局持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，切實加強校園食品安全監(jiān)管，嚴厲查處違法違規(guī)經(jīng)營行為，為師生營造安全放心飲食環(huán)境，讓家長放心、社會安心。
