中國防偽行業(yè)協(xié)會會員單位山東履信思源防偽技術(shù)有限公司受邀參加第十一屆全國食品安全監(jiān)管信息工作暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（甘肅）大會
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 2024年11月3日至4日，第十一屆全國食品安全監(jiān)管信息工作暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展(甘肅)大會在甘肅蘭州舉辦，來自全國27個省(市、自治區(qū))、180多個市(縣)食品安全監(jiān)管部門相關(guān)負責(zé)人，食品行業(yè)及企業(yè)負責(zé)人500多人共聚一堂，為全國食品安全監(jiān)管和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻策。
中國防偽行業(yè)協(xié)會會員單位山東履信思源防偽技術(shù)有限公司受邀參加了此次會議。會議上山東外事職業(yè)大學(xué)特聘教授、履信公司董事長于池做了題為“新型防偽溯源技術(shù)賦能食品安全保護”的主題發(fā)言。于池重點闡述了“溯源不等于產(chǎn)品保真，無法擔(dān)負食品安全”的觀點，并指出二維碼溯源技術(shù)本身存在被假冒和復(fù)制的風(fēng)險，所承載的溯源信息真實性需要被重新證明。“溯源保真”在知識產(chǎn)權(quán)保護體系建設(shè)中當屬于虛假宣傳。破解二維碼溯源技術(shù)只需要200塊錢，而不被消費者發(fā)現(xiàn)和識別。不防偽的防偽技術(shù)溯源技術(shù)反而成為假冒的通行證，護身符。
發(fā)言中，于池重點介紹了2024年3月，“中國防偽行業(yè)協(xié)會發(fā)布消費者防偽查驗渠道風(fēng)險提示”，分析了知識產(chǎn)權(quán)保護建設(shè)中嚴峻的食品安全問題，闡明了“假冒極具隱秘性和可怕的反噬后果，導(dǎo)致部分企業(yè)和地理標志食品商標管理人消極面對假冒，造成容假護假的現(xiàn)象，嚴重威脅到消費者的舌尖安全”。
最后，于池分享了2024年度中國防偽行業(yè)“防偽溯源、傳遞信任、保護品牌”十大優(yōu)秀案例之一——“液體可變色防偽標識”賦能“乳山牡蠣”，為產(chǎn)品真實性過程作擔(dān)保，呵護消費者的“知悉權(quán)”，為提供辨別真?zhèn)畏?wù)。獲得了品牌方滿意、市場銷售主體滿意、消費者滿意、市場監(jiān)管者滿意的優(yōu)秀效果。
