泰和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局為高考學(xué)子食品安全保駕護(hù)航
中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 （通訊員 楊小兒 鄒延 ）為切實(shí)做好2022年高考期間食品安全保障工作，確保廣大師生飲食安全，近日，泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，全力保障高考期間食品安全。
本次檢查主要針對(duì)考點(diǎn)的學(xué)校食堂、校園內(nèi)商超進(jìn)行全面排查。重點(diǎn)檢查食堂的許可證照、從業(yè)人員健康狀況，食品采購(gòu)、貯存、加工，食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、食品留樣、三防措施等情況，認(rèn)真排查安全隱患，對(duì)存在的問題下達(dá)整改通知書，責(zé)令立即整改。同時(shí)，簽訂高考期間食品安全責(zé)任狀。收集每個(gè)學(xué)校食譜以便于供餐期間的核查。抽取考點(diǎn)中的小超市進(jìn)行食品抽樣，查看是否有過期食品，索證索票是否齊全等安全隱患。
每位考生都是家庭的希望，市場(chǎng)監(jiān)管部門將不遺余力地為每個(gè)學(xué)子創(chuàng)造一個(gè)安全的餐飲環(huán)境，為祖國(guó)的明天保駕護(hù)航。
