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茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細則 (2024年版)

發(fā)布時間:2024-05-30    來源:國家市場監(jiān)督管理總局    瀏覽量:
1 抽樣方法
以隨機抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者的待銷產(chǎn)品中和輔料倉庫內(nèi)抽取。
抽查樣品基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。
隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表、骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。
每批次產(chǎn)品抽取樣品2盒,其中1盒作為檢驗樣品,1盒作為備用樣品。
直接接觸茶葉包裝產(chǎn)品: 對于茶葉包裝塑料材質(zhì)膜類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取樣品2卷,將每卷膜外層除去2m,每卷膜各抽取1.0m2×2,平均分為2份,其中1份作為檢驗樣品,1份作為備用樣品;對于塑料袋類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取2箱,每箱中各抽取30個×2,平均分為2份,其中30個×2作為檢驗樣品,30個×2作為備用樣品。
對于茶葉包裝用紙產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取150張(片、只),其中100張(片、只)作為檢驗樣品,50只作為備用樣品。抽取檢驗樣品或備用樣品不足最小銷售包裝的整數(shù)倍時,抽取最小銷售包裝的整數(shù)倍,不破壞最小銷售包裝。每批次產(chǎn)品抽查樣品總質(zhì)量應(yīng)不少于300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取;對于茶葉包裝用紙袋類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取60只。其中40只作為檢驗樣品,20只作為備用樣品。若樣品過小、過大時,應(yīng)調(diào)整抽樣量滿足總質(zhì)量不少于300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取。
對于茶葉金屬罐產(chǎn)品(有涂層),每批次抽25個,其中15個作為檢驗樣品,10個作為備用樣品;對于茶葉金屬罐產(chǎn)品(無涂層),每批次抽10個,其中6個作為檢驗樣品,4個作為備用樣品。
以上所抽取同類樣品保證同一批次,同一規(guī)格型號。
除以上抽樣要求外,在茶葉成品庫抽取茶葉產(chǎn)品對是否涉及過度包裝情況進行檢查,每批次產(chǎn)品抽取樣品2盒,其中1盒作為檢查樣品,1盒作為備用樣品。
 
2 檢驗依據(jù)
 
表1 直接接觸茶葉塑料包裝檢驗項目
序號 檢驗項目 檢驗方法
1 感官要求 GB 4806.7—2016
GB 4806.7—2023
2 高錳酸鉀消耗量 GB 31604.2 —2016
3 重金屬(以Pb計) GB 31604.9 —2016
4 脫色試驗 GB 31604.7—2023
注:脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。
 
 
表2  直接接觸茶葉紙包裝檢驗項目
序號 檢驗項目 檢驗方法
1 感官要求 GB 4806.8—2022
2 鉛(Pb) GB 31604.34—2016 或
GB 31604.49—2023
3 砷(As) GB 31604.38—2016 或
GB 31604.49—2023
4 甲醛 GB 31604.48—2016
GB 4806.8—2022
5 熒光性物質(zhì)  
GB 31604.47—2023 
 
6 1,3-二氯-2-丙醇 GB 4806.8—2022
7 3-氯-1,2-丙二醇 GB 4806.8—2022
8 大腸菌群 GB 14934 —2016 
9 沙門氏菌 GB 14934—2016 
10 霉菌 GB 4789.15 —2016
GB 4806.8—2022
 
 
表3 直接接觸茶葉金屬包裝(有涂層)檢驗項目
序號 檢驗項目 檢驗方法
1 感官要求 GB 4806.10—2016
2 高錳酸鉀消耗量 GB 31604.2—2016 
3 重金屬(以Pb計) GB 31604.9—2016
 
 
表4  直接接觸茶葉金屬包裝(無涂層)檢驗項目
序號 檢驗項目 檢驗方法
1 感官要求 GB 4806.9—2016
GB 4806.9—2023
2 GB 31604.38—2016第二部分或GB 31604.49—2016第二部分
GB 31604.49—2023 第二篇
3 GB 31604.24—2016或GB 31604.49—2016第二部分
GB 31604.49—2023 第二篇
4 GB 31604.34—2016第二部分或GB 31604.49—2016第二部分
GB 31604.49—2023 第二篇
5 GB 31604.25—2016或GB 31604.49—2016第二部分
GB 31604.49—2023 第二篇
6 GB 31604.33—2016或GB 31604.49—2016第二部分
GB 31604.49—2023 第二篇
7 GB 31604.49—2023 第二篇
8 GB 31604.49—2023 第二篇
9 GB 31604.49—2023 第二篇
10 GB 31604.49—2023 第二篇
11 GB 31604.49—2023 第二篇
12 GB 31604.49—2023 第二篇
13 GB 31604.49—2023 第二篇
14 GB 31604.49—2023 第二篇
注:本表的第7-14項適用于執(zhí)行標準為GB 4806.9—2023的產(chǎn)品。
 
執(zhí)行企業(yè)標準、團體標準、地方標準的產(chǎn)品,檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。
凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細則。
 
3 判定規(guī)則
3.1 依據(jù)標準
GB 4806.7—2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.7—2023食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.8—2022 食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB 4806.9—2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品
GB 4806.9—2023 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品
GB 4806.10—2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層
現(xiàn)行有效的企業(yè)標準、團體標準、地方標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求
3.2判定原則
經(jīng)檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品所檢項目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求時,應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時,應(yīng)按照強制性標準要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時,應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時,應(yīng)按照強制性標準要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時,該項目不參與判定。
依據(jù)GB 4789.1—2016 《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 總則》第7.3條規(guī)定“檢驗結(jié)果報告后,剩余樣品和同批產(chǎn)品不進行微生物項目的復(fù)檢”,微生物指標不合格不進行復(fù)檢。
依據(jù) GB 23350《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》對茶葉產(chǎn)品是否涉及過度包裝情況進行檢查,檢測結(jié)果和相關(guān)證據(jù)可以作為查處茶葉過度包裝的初步證據(jù),應(yīng)及時移送屬地市場監(jiān)管部門處理。
 
4 附則
依據(jù)現(xiàn)行有效的GB 23350《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》發(fā)現(xiàn)茶葉過度包裝初步證據(jù)的,及時報送屬地省級市場監(jiān)管部門,同時抄報市場監(jiān)管總局質(zhì)量監(jiān)督司。
本細則代替《市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查實施細則的公告》(2023年第29號)《茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查實施細則》。