通道縣開(kāi)展學(xué)校供餐企業(yè)食品安全檢查
中國(guó)品牌與防偽雜志/中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 通道縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 吳廣忠 ) 2月27日，通道縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局對(duì)學(xué)校供餐企業(yè)開(kāi)展食品安全檢查，確保廣大師生的飲食安全。
檢查中，執(zhí)法人員對(duì)供餐企業(yè)的證照、企業(yè)制度、人員資質(zhì)、食品采購(gòu)、索證索票、檢驗(yàn)、食品存儲(chǔ)、加工、烹飪、配送、落實(shí)“食品安全兩個(gè)責(zé)任”等方面進(jìn)行全面檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求企業(yè)依法依規(guī)進(jìn)行整改，切實(shí)消除各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)隱患，并要求企業(yè)建立長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)日常管理，提高企業(yè)管理水平，確保食品安全始終遵守相關(guān)法律法規(guī)和食品安全要求，全力守護(hù)廣大師生食品安全。
