12月3日,由湖北省人民政府、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、武漢市人民政府主辦的第30屆中國(guó)食品博覽會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心開幕。作為本次食博會(huì)的戰(zhàn)略合作單位,中糧集團(tuán)攜旗下蒙牛乳業(yè)等成員企業(yè)應(yīng)邀參展。
蒙牛攜特侖蘇、冠益乳、純甄、學(xué)生奶、優(yōu)益C、每日鮮語、雅士利等多品類明星產(chǎn)品亮相博覽會(huì),為大會(huì)提供保障服務(wù)。會(huì)上,蒙牛榮獲第30屆食博會(huì)最具影響力品牌、冠益乳0蔗糖利樂冠獲得增品種獎(jiǎng)、蒙牛牛奶成為大會(huì)指定牛奶飲品。

與武漢一同成長(zhǎng) 心系鄂楚彰顯乳企擔(dān)當(dāng)
從內(nèi)蒙古草原一路走向全球乳業(yè)領(lǐng)先舞臺(tái)的蒙牛,始終心系民生擔(dān)當(dāng),發(fā)揮自身行業(yè)先鋒優(yōu)勢(shì),在全國(guó)范圍內(nèi)構(gòu)建起百億產(chǎn)業(yè)集群,助推當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、數(shù)智化高質(zhì)量發(fā)展。

今年5月,蒙牛武漢低溫乳制品工廠于竣工投產(chǎn),總投資金額20億元,涵蓋低溫酸奶、鮮奶、高品質(zhì)奶酪三大品類,其中低溫酸奶、奶酪工廠的設(shè)計(jì)產(chǎn)能規(guī)模位居亞洲前列,投產(chǎn)后將形成百億級(jí)的乳產(chǎn)業(yè)集群。
這座全球最大的綠色、智能、高效、創(chuàng)新乳制品加工工廠,持續(xù)推動(dòng)乳業(yè)上下游形成綠色可持續(xù)的發(fā)展合力,已經(jīng)成為武漢城市新的乳業(yè)科技地標(biāo),助力武漢成為連接乳業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、創(chuàng)新鏈的核心節(jié)點(diǎn)城市,并為長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶綠色發(fā)展提供了標(biāo)桿和樣板。該工廠是蒙牛大力支持湖北和武漢疫后復(fù)蘇重要項(xiàng)目,體現(xiàn)了蒙牛作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
發(fā)揚(yáng)“要強(qiáng)”精神 打造一杯國(guó)民好奶
蒙牛以消費(fèi)者為核心,踐行“天生要強(qiáng)”的企業(yè)精神,實(shí)施精準(zhǔn)管理全生命周期質(zhì)量管理,為消費(fèi)者奉獻(xiàn)安心、安全的優(yōu)質(zhì)乳品及服務(wù)。

近日,蒙牛參與的“奶及奶制品安全控制與質(zhì)量提升關(guān)鍵技術(shù)”榮獲2020國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。這不但彰顯出中國(guó)乳業(yè)日新月異的突破性技術(shù)進(jìn)展,也是對(duì)蒙牛不斷提升品質(zhì)工藝、研發(fā)技術(shù)的認(rèn)可。

自2018年起,蒙牛乳業(yè)啟動(dòng)“品質(zhì)提升”策略,致力于全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)與品質(zhì)的全面提升。通過“質(zhì)量管理體系3.0升級(jí)”、“食安三級(jí)風(fēng)險(xiǎn)地圖”、“奶及奶制品安全控制與質(zhì)量提升關(guān)鍵技術(shù)”、“全線產(chǎn)品歐盟采標(biāo)”、“營(yíng)養(yǎng)健康新升級(jí)”等項(xiàng)目,使蒙牛的質(zhì)量管理從“更安全”走向“高品質(zhì)”。目前,蒙牛乳品在生鮮乳菌落總數(shù)、體細(xì)胞數(shù)內(nèi)占比、平均蛋白質(zhì)含量等指標(biāo)上已經(jīng)比肩歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
消費(fèi)者第一 落實(shí)“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”五年戰(zhàn)略
今年是“十四五”開局之年,蒙牛確立了“消費(fèi)者第一第一第一”的核心價(jià)值觀,描繪出消費(fèi)者至愛First-Choice、國(guó)際化International、更具責(zé)任感Responsibility、文化基因強(qiáng)大Spirit和數(shù)智化Technology的FIRST畫像,制定了“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”的清晰戰(zhàn)略路徑。
在“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”戰(zhàn)略中,“消費(fèi)者至愛”占有關(guān)鍵地位,正如蒙牛總裁盧敏放所說,“只有將消費(fèi)者放在工作中第一的位置上,我們才能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展。”
作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),蒙牛將一如既往踐行“消費(fèi)者第一第一第一”的企業(yè)價(jià)值觀,依托全球研發(fā)中心,融合蒙牛精益求精的技術(shù)革新機(jī)制、至善至美的品質(zhì)一致性管理,推動(dòng)負(fù)責(zé)任的生產(chǎn)與消費(fèi),為全球消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、快樂的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。通過參與食博會(huì),蒙牛將進(jìn)一步把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,用守護(hù)國(guó)民健康的初心,為消費(fèi)者呈現(xiàn)一杯好奶。