校園周邊食品、學(xué)生用品質(zhì)量安全， 你來(lái)點(diǎn)單，我來(lái)檢
中國(guó)品牌與防偽雜志/中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 本刊記者從廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，你光顧過(guò)校門(mén)口的食品店和文具店嗎?放學(xué)后跟小伙伴們一起在食品店購(gòu)買(mǎi)的食品安全嗎?經(jīng)常買(mǎi)的文具質(zhì)量有沒(méi)有問(wèn)題呢?你知道市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)每年都對(duì)食品安全、工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全開(kāi)展監(jiān)督抽檢的工作流程是什么嗎?2023年6月17日，讓我們一起來(lái)體驗(yàn)一場(chǎng)規(guī)范專業(yè)的校園周邊食品、學(xué)生用品監(jiān)督抽檢現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題
近幾年，為創(chuàng)新監(jiān)管方式，進(jìn)一步提高監(jiān)督抽檢的針對(duì)性，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局每年都舉辦“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。今年特別以校園周邊食品、學(xué)生用品為主題，市民投票選擇最想抽檢的食品種類、學(xué)生用品種類以及現(xiàn)場(chǎng)抽樣地點(diǎn)，并邀請(qǐng)學(xué)生及家長(zhǎng)報(bào)名參加現(xiàn)場(chǎng)抽樣活動(dòng)，讓市民主動(dòng)參與到食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中來(lái)，進(jìn)一步宣傳產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，回應(yīng)公眾關(guān)切，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì)共治，提高市民的消費(fèi)滿意度。
二、市民點(diǎn)單
廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢活動(dòng)分為市民點(diǎn)單、政府抽檢兩個(gè)環(huán)節(jié)。6月1日開(kāi)始，市民朋友通過(guò)廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微信，對(duì)精選的校園周邊消費(fèi)量大、與學(xué)生息息相關(guān)的30大類食品和15類學(xué)生用品進(jìn)行投票，投票品類包括牛奶、汽水飲料、面包糕點(diǎn)、雪糕冰淇淋、烤腸、辣條等食品和筆、書(shū)包、修正液和橡皮擦等涂改用品、繪畫(huà)顏料等學(xué)生用品。通過(guò)市民投票，最終確定對(duì)冰淇淋等冷凍飲品、奶茶等自制飲料、自制面包糕點(diǎn)、烤腸等熟肉制品、肉脯肉干等肉制品、純牛奶、沙拉、包子等小麥粉制品、汽水等碳酸飲料、方便食品等排名前十的食品，以及學(xué)生餐具水壺水杯、涂改產(chǎn)品、學(xué)生口罩、電話手表、繪畫(huà)顏料等排名前五的學(xué)生用品開(kāi)展校園周邊專項(xiàng)抽檢。
三、政府抽檢
為了更好地貼近市民朋友的選擇，除了市民票選抽檢品種外，從6月10日起，在“廣州市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)發(fā)起投票，邀請(qǐng)市民選擇現(xiàn)場(chǎng)抽樣地點(diǎn)，最終確定現(xiàn)場(chǎng)抽樣地點(diǎn)為越秀區(qū)小北片區(qū)--廣州市第十七中學(xué)周邊，并邀請(qǐng)兩戶報(bào)名參加活動(dòng)的學(xué)生及家長(zhǎng)到現(xiàn)場(chǎng)參與抽樣工作。6月17日上午，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織第三方法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司、廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院和報(bào)名參加的市民朋友一同來(lái)到廣州市第十七中學(xué)門(mén)口的勝佳超市、晨光文具店，開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)抽樣活動(dòng)。按投票品種，由市民從琳瑯滿目的商品中，分別挑選兩個(gè)類別的食品和學(xué)生用品，全程按監(jiān)督抽檢的程序與標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)抽樣工作。樣品的抽取，抽樣量的確認(rèn)，封樣記錄、拍照錄像存檔、商家簽字確認(rèn)等，每個(gè)環(huán)節(jié)市民都可以清楚看到。對(duì)于有溫度要求的食品，工作人員還會(huì)全程采用冷鏈保存，檢查運(yùn)輸車(chē)輛車(chē)載冰箱溫度是否符合要求。
樣品完成抽樣的一系列工作后，會(huì)及時(shí)送到實(shí)驗(yàn)室，由實(shí)驗(yàn)室專業(yè)技術(shù)人員對(duì)理化指標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)、非法添加物項(xiàng)目等項(xiàng)目開(kāi)展檢驗(yàn)工作。如果發(fā)現(xiàn)不合格，將及時(shí)組織屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，對(duì)不合格樣品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制，對(duì)被抽樣的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行查處。監(jiān)督抽檢是市場(chǎng)監(jiān)管的重要手段，也是壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任，促使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的重要手段。
四、信息發(fā)布
對(duì)于包括本次“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽檢現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)在內(nèi)的全部抽檢信息，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按規(guī)定在廣州市政府網(wǎng)上公布，市民可以在網(wǎng)上查看。廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局除了開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)外，還以日常抽檢和專項(xiàng)抽檢相結(jié)全的方式，積極開(kāi)展食品、工業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢工作，有效地防控系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，并通過(guò)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，及時(shí)查處問(wèn)題，依法公布不合格產(chǎn)品的抽檢情況，壓實(shí)經(jīng)營(yíng)主體主體責(zé)任，提高市民消費(fèi)信心，筑好產(chǎn)品質(zhì)量安全“防護(hù)墻”。
