履職盡責強監(jiān)管，保障百姓“舌尖上的安全” ——贛州于都縣開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查
中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 （本刊通訊員 于都縣市場監(jiān)管局 楊啟鑫 丁琳） 近期，隨著食品生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)開工復產(chǎn)，為規(guī)范轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，排查和消除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全隱患，江西贛州于都縣市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查工作。
重點檢查企業(yè)是否按照生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn);各類生產(chǎn)記錄是否真實、完善;原輔材料采購索證索票是否完整;庫房是否存在亂堆亂放，使用過期、霉變等原料;產(chǎn)品是否嚴格落實出廠檢驗;是否存在虛假標注生產(chǎn)日期等違法違規(guī)行為。同時，在檢查中督促企業(yè)認真落實自查制度，加強產(chǎn)品質(zhì)量管理，嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，高度重視各項安全生產(chǎn)規(guī)定，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。
通過監(jiān)督檢查履行監(jiān)管職責，及時消除食品安全隱患，督促生產(chǎn)者提高食品安全法律意識、責任意識、自律意識和風險防控能力，切實保障百姓“舌尖上的安全”。
