赤峰市松山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局：“三個(gè)結(jié)合”守護(hù)疫情期間居民用餐安全
中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 (通訊員 王學(xué)萍) 為進(jìn)一步規(guī)范餐飲店疫情防控措施，保障人民群眾生命健康安全，近日，松山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“宣傳與巡查相結(jié)合”、“白天監(jiān)管和夜間巡查相結(jié)合”、“重點(diǎn)時(shí)段與重點(diǎn)檢查相結(jié)合”的監(jiān)管模式，結(jié)合日常監(jiān)管開(kāi)展餐飲服務(wù)市場(chǎng)主體疫情防控專(zhuān)項(xiàng)檢查。
一是落實(shí)疫情防控餐飲服務(wù)市場(chǎng)主體責(zé)任。督促經(jīng)營(yíng)者提高疫情防控主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行掃場(chǎng)所碼、佩戴口罩檢查、體溫檢測(cè)、設(shè)置一米線(xiàn)等常規(guī)化防控措施，嚴(yán)格落實(shí)市防指最新通告精神，執(zhí)行錯(cuò)峰用餐、隔位就坐、接納人員不得超過(guò)容載量50%的要求。
二是嚴(yán)格進(jìn)行經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消殺通風(fēng)。要求餐飲服務(wù)市場(chǎng)主體在恢復(fù)營(yíng)業(yè)前必須對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行一次全面消毒，并將消毒視頻上傳至“查安康”平臺(tái)，同時(shí)保證營(yíng)業(yè)后做好日常通風(fēng)、關(guān)鍵部位及場(chǎng)所消毒工作，相關(guān)記錄、視頻、照片及時(shí)上傳“查安康”平臺(tái)。
三是加強(qiáng)從業(yè)人員管理。各餐飲服務(wù)單位必須對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展每日晨檢，建立管理檔案并做好記錄，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的員工，立即調(diào)離崗位并視情況及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門(mén)。
下一步，松山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)市、區(qū)兩級(jí)疫情防控指揮部相關(guān)要求，對(duì)餐飲服務(wù)市場(chǎng)主體加大宣傳和巡查力度，統(tǒng)籌做好餐飲領(lǐng)域疫情防控工作，守好疫情期間轄區(qū)居民就餐安全。
