松山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)“五一”節(jié)日期間集體聚餐疫情防控監(jiān)督檢查
中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 （通訊員 夏慶輝）為切實(shí)做好“五一”節(jié)日期間疫情防控工作，有效防范新冠病毒通過(guò)集體聚餐傳播風(fēng)險(xiǎn)，松山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，堅(jiān)持“節(jié)日不休息，防控不放松”工作原則，對(duì)承辦集體聚餐的餐飲單位開展節(jié)日期間疫情防控監(jiān)督檢查工作。
一是督促餐飲單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任。要求承辦集體聚餐的餐飲單位按照相關(guān)疫情防控工作要求，嚴(yán)格落實(shí)晨檢等相關(guān)制度，監(jiān)測(cè)從業(yè)人員健康狀況。認(rèn)真落實(shí)戴口罩、掃碼、測(cè)體溫、一米線等疫情防控措施，要設(shè)置專人對(duì)進(jìn)店消費(fèi)者進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)、查驗(yàn)場(chǎng)所碼。強(qiáng)化場(chǎng)所環(huán)境消殺，完善消毒記錄，提倡公勺公筷。
二是嚴(yán)格落實(shí)“雙承諾”“雙備案”制度。監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)檢查承辦集體聚餐餐飲單位“雙承諾”“雙備案”落實(shí)情況，通過(guò)查驗(yàn)檔案，發(fā)現(xiàn)部分餐飲單位存在客人信息登記不全、消毒記錄不規(guī)范等問(wèn)題，已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令立即整改，現(xiàn)均已按要求整改完畢。
三是廣泛動(dòng)員宣傳引導(dǎo)。通過(guò)微信工作群督促各餐飲單位節(jié)日期間不松懈，繃緊疫情防控安全弦，認(rèn)真做好疫情防控相關(guān)措施，嚴(yán)格落實(shí)好“雙承諾”“雙備案”制度。
截至目前，共檢查承辦集體聚餐的大型餐飲單位9家，針對(duì)檢查存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并要求立即整改。通過(guò)此次節(jié)日期間執(zhí)法檢查，進(jìn)一步提高了餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任和安全意識(shí)，有效的防范了疫情通過(guò)集體聚餐傳播的風(fēng)險(xiǎn)，有力的保障消費(fèi)者生命安全。
