節(jié)前約談、放心你我 ——平羅縣開(kāi)展食品銷售環(huán)節(jié)“兩節(jié)”約談會(huì)
中國(guó)品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 （通訊員 李丹）為進(jìn)一步督促食品銷售經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品銷售市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，切實(shí)保障人民群眾的消費(fèi)安全，12月31日，平羅縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織轄區(qū)重點(diǎn)食品批發(fā)商和大中型超市負(fù)責(zé)人等50余人召開(kāi)“兩節(jié)”食品批發(fā)商和大中型超市節(jié)前約談會(huì)和全縣食品銷售電子臺(tái)賬系統(tǒng)推進(jìn)會(huì)。
會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了區(qū)廳、市局關(guān)于“兩節(jié)”期間食品安全和常態(tài)化疫情防控相關(guān)文件精神，通報(bào)了全縣食品銷售電子臺(tái)賬系統(tǒng)工作進(jìn)展情況，現(xiàn)場(chǎng)與食品批發(fā)商和大中型超市相關(guān)代表簽署了“放心食品超市(批發(fā)商)自我承諾”“平羅縣推進(jìn)全域創(chuàng)建‘食品藥品安全區(qū)’暨食品生產(chǎn)加工銷售主體承諾書(shū)”。
會(huì)議要求，一是兩節(jié)期間，各大中型食品超市、食品批發(fā)商要按照“放心食品超市(批發(fā)商)自我承諾”和《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南》落實(shí)食品安全主體第一責(zé)任人責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理人員、從業(yè)人員法律法規(guī)教育培訓(xùn)，建立和完善各類食品安全管理制度，按時(shí)如實(shí)記錄各項(xiàng)臺(tái)賬。嚴(yán)禁囤積居奇、哄抬物價(jià)，要狠抓經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程控制，嚴(yán)把食品質(zhì)量，消除隱患，保證市場(chǎng)平穩(wěn)有序、供應(yīng)充足。二是抓好常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)措施，做好人員健康管理，從業(yè)人員佩戴口罩、車輛人員登記、掃碼、測(cè)溫、消毒、門(mén)口地墊消毒等防控措施，進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒并查驗(yàn)行程碼，保持日常通風(fēng)、環(huán)境衛(wèi)生整潔、經(jīng)營(yíng)設(shè)備、運(yùn)輸工具清潔維護(hù)保養(yǎng)。網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)騎手要嚴(yán)格做好無(wú)接觸配送各項(xiàng)措施，遵守交通規(guī)則。三是要主動(dòng)落實(shí)“平羅縣推進(jìn)全域創(chuàng)建‘食品藥品安全區(qū)’暨食品生產(chǎn)加工銷售主體承諾”，積極參與全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作。積極自學(xué)和按時(shí)參加各類培訓(xùn)教育宣傳活動(dòng)。提高安全信用意識(shí)、自覺(jué)約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)，主動(dòng)自查消除食品安全隱患，主動(dòng)接受社會(huì)各界的監(jiān)督。四是要按區(qū)廳部署的時(shí)間節(jié)點(diǎn)認(rèn)真抓好食品銷售電子臺(tái)賬系統(tǒng)的應(yīng)用工作，切實(shí)抓好系統(tǒng)數(shù)據(jù)的及時(shí)錄入，通過(guò)系統(tǒng)的應(yīng)用提高食品安全源頭控制，強(qiáng)化快速有效處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力，有效保障消費(fèi)者知情權(quán)，樹(shù)立消費(fèi)信心。加快我縣食品安全工作從“事”到“治”和“智”的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。
參會(huì)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人紛紛表示，一定嚴(yán)格按照約談會(huì)要求，積極落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開(kāi)展食品安全相關(guān)工作，保障老百姓能吃到放心健康食品。
