一周食安黑榜：統(tǒng)一小浣熊方便面、鹽津鋪子黑糖話梅、祖名臭豆腐
江西佰靈亨科思牌鋅顆粒不合格，被列入江西“鐵拳”行動典型案例
江西省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，由江西佰靈實業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的亨科思牌鋅顆粒（1-17歲）（草莓味）（食健備G202036001024，批號20210602，規(guī)格3.0g/袋），霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，檢出值為490 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤50 CFU/g。
在江西省市場監(jiān)督管理局公布的2021江西民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（五）中，通報了以上不合格產(chǎn)品案的詳情。宜春市市場監(jiān)管局對江西佰靈實業(yè)有限公司處以沒收違法所得240.84元并罰款65000元的行政處罰。
經(jīng)查發(fā)現(xiàn)，江西佰靈實業(yè)有限公司近兩年曾多次被檢出生產(chǎn)不合格食品。
二麻二麻藏品酒酒精度未達(dá)標(biāo)，四川漁樵集團(tuán)近年來屢現(xiàn)不合格產(chǎn)品
湖北省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱四川省漁樵（集團(tuán)）有限公司生產(chǎn)的二麻二麻藏品酒（500ml/瓶，商標(biāo)：二麻二麻，2016-09-08）酒精度不合格，檢驗結(jié)果為40.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為41-43%vol。
據(jù)其官網(wǎng)信息，四川省漁樵（集團(tuán)）有限公司是以酒業(yè)為支柱，集酒業(yè)、地產(chǎn)、能源、旅游為一體的企業(yè)集團(tuán)，旗下品牌包括漁樵仙、二麻二麻、醉月坊、漁樵衍道等。
經(jīng)查，近幾年，四川省漁樵（集團(tuán)）有限公司生產(chǎn)的白酒數(shù)次被檢出不合格，不合格產(chǎn)品均為二麻二麻品牌。
江西老字號特級“快閣”醬油不合格 曾多次被檢出不合格產(chǎn)品
江西省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，由江西省京露食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的特級快閣醬油（500ml/瓶、2021/7/6），全氮不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，檢驗結(jié)果為1.14 g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)值為≥1.50 g/100mL。
經(jīng)查，江西省京露食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品曾多次被檢出不合格。
江西省京露食品開發(fā)有限公司成立于2015年，目前旗下?lián)碛?ldquo;京露”和“快閣”兩個品牌。
根據(jù)江西省京露食品開發(fā)有限公司官網(wǎng)簡介，號稱其醬油釀造歷史可追溯至清道光十一年(1831)；另外據(jù)了解，2017年該企業(yè)入選江西省商務(wù)廳公布的第三批“江西老字號”單位。
統(tǒng)一小浣熊油炸方便面酸價超標(biāo)
江蘇省市場監(jiān)管局抽檢發(fā)現(xiàn)，泰州市海陵區(qū)歐買德購物中心銷售的標(biāo)稱杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司生產(chǎn)的小浣熊油炸方便面（有肉任性烤味）(40克/袋,小浣熊, 2021-03-05)，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗結(jié)果為3.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≦1.8mg/g。
安徽老字號橫望山米酒酒精度不合格
安徽省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，馬鞍山市花山區(qū)安敏百貨超市銷售的、標(biāo)稱馬鞍山市一品當(dāng)朝酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的橫望山米酒（1瓶x500ml/瓶，酒精度10.7%vol，2021-05-08），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，檢驗結(jié)果為13.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為9.7-11.7%vol。
馬鞍山市一品當(dāng)朝酒業(yè)有限公司官網(wǎng)稱，橫望山米酒源自東晉，屬安徽老字號，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
安徽珠峰生物科技公司生產(chǎn)的1批次保健食品質(zhì)量指標(biāo)不合格
河南省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，鄭州市河南芝健生物科技有限公司銷售的標(biāo)稱深圳慧爾健康科技有限公司經(jīng)銷、安徽珠峰生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次褪黑素維B6膠囊（批號：20210604；標(biāo)稱批準(zhǔn)文號：國食健注G20130651），水分檢測值為10.8g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于9.0g/100g。
另外經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn)，2017年安徽珠峰生物科技有限公司曾因3批次特殊膳食食品抽檢不合格而被通報。
根據(jù)安徽珠峰生物科技有限公司官網(wǎng)簡介，該公司成立于2004年8月，專業(yè)從事保健食品、特殊膳食食品、特殊食品的研發(fā)，生產(chǎn)及銷售，2014年被評為安徽省著名商標(biāo)，2015年公司在科技版成功掛牌上市，2016年被評為安徽省專精特新企業(yè)，2017年被評為安徽省技術(shù)中心。
新疆果之初核桃油酸價超標(biāo)
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，新疆福潤盈貿(mào)易有限公司庫爾勒市第一分店銷售的、標(biāo)稱新疆和田果之初食品股份有限公司生產(chǎn)的果之初核桃油（果之初、2021/03/29），酸價(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，初檢值：1.6mg/g；復(fù)檢：1.1mg/g。標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0mg/g。
據(jù)其官網(wǎng)介紹，新疆和田果之初食品股份是由自治區(qū)國資委直接監(jiān)管企業(yè)——新疆新業(yè)國有資產(chǎn)經(jīng)營(集團(tuán))有限責(zé)任、和田縣天和國有資產(chǎn)投資經(jīng)營管理有限責(zé)任、和田地區(qū)玉鑫國有資產(chǎn)投資經(jīng)營有限責(zé)任、新疆新業(yè)盛融創(chuàng)業(yè)投資有限責(zé)任四家企業(yè)于2012年12月共同發(fā)起設(shè)立的股份，注冊資本金為1億元，資產(chǎn)總額為2.85億元。
新疆第一窖古城酒業(yè)旗下桶裝水再次被檢出不合格
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，木壘縣萍源商店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州奇臺縣城北斗宮巷39號的新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司動力水分公司生產(chǎn)的古城動力飲用純凈水（18.9L/桶、圖形商標(biāo)、2021-08-28），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗結(jié)果為40CFU/250mL;80CFU/250mL;70CFU/250mL;1.9×10²CFU/250mL;0CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0。
2021年3月25日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第12期）2021年 第26號中，也有1批次古城動力飲用純凈水被檢出不合格。
公開資料顯示，新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司動力水分公司隸屬于第一窖集團(tuán)，新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司1993年被原中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”企業(yè)。
業(yè)績滑坡又遭遇食安問題，鹽津鋪子1批次黑糖話梅檢出鉛超標(biāo)
深圳市市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，深圳市龍崗區(qū)坪地宏富福百貨商場銷售的，標(biāo)稱鹽津鋪子食品股份有限公司生產(chǎn)的1批次黑糖話梅（話化類蜜餞，鹽津鋪子商標(biāo)，125克/瓶，生產(chǎn)日期：2021.01.15），鉛(以Pb計)檢測值為3.27(mg/kg)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0(mg/kg)。深圳市市場監(jiān)督管理局表示該生產(chǎn)企業(yè)已對檢驗結(jié)果申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢機構(gòu)檢驗，復(fù)檢結(jié)論為不合格與初檢結(jié)論一致。
經(jīng)查，鹽津鋪子在2017年和2018年都曾因食品安全問題被通報。
在另一方面，鹽津鋪子今年的業(yè)績表現(xiàn)也不理想，出現(xiàn)了增收不增利的狀況。
洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)子公司——海南儋州長坡南華糖業(yè)公司生產(chǎn)的白砂糖色值超標(biāo)
海南省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，儋州長坡南華糖業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的白砂糖（生產(chǎn)日期：2021-03-08，規(guī)格型號：50千克/袋），色值檢測值為172IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150IU。
第三方數(shù)據(jù)顯示，儋州長坡南華糖業(yè)有限公司由廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司100%控股。
而根據(jù)廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司官網(wǎng)簡介，該公司是一家跨地區(qū)，集工、農(nóng)、貿(mào)于一體的大型企業(yè)集團(tuán)，由原廣西南華糖業(yè)集團(tuán)有限公司整體改制設(shè)立而成，是中國制糖行業(yè)龍頭企業(yè)，公司旗下?lián)碛?ldquo;木棉花”、“東星”、“龍?zhí)?rdquo;、“芒鄉(xiāng)”、“甜源”、“杜鵑花”等食糖品牌。
經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn)，此前廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司旗下另一家子公司也因為白砂糖產(chǎn)品色值超標(biāo)而被通報。
祖名股份祖名臭豆腐標(biāo)稱不添加任何防腐劑卻檢出防腐劑
市場監(jiān)管總局抽檢發(fā)現(xiàn)，北京家樂福商業(yè)有限公司四元橋店銷售的、標(biāo)稱浙江省杭州市祖名豆制品股份有限公司生產(chǎn)的祖名臭豆腐（麻辣味）（100克/袋、祖名及圖形商標(biāo)、2021/3/24），經(jīng)中輕食品檢驗認(rèn)證有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）檢測值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，檢驗結(jié)果為0.976g/kg，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求：≤2.5g/kg，產(chǎn)品包裝標(biāo)簽要求：本品不添加任何防腐劑。浙江省杭州市祖名豆制品股份有限公司對判定依據(jù)提出異議，浙江省市場監(jiān)管局核查后對其提出的異議不予認(rèn)可。
第三方數(shù)據(jù)顯示，祖名豆制品股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全國大型豆制品企業(yè)，是國內(nèi)最大的和最先進(jìn)的豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)之一，為A股上市公司，簡稱：祖名股份，代碼003030.SZ。
浙江香海食品香海黃魚酥肝毒性和致癌性物質(zhì)超標(biāo)
市場監(jiān)管總局抽檢發(fā)現(xiàn)，天貓安密食品專營店（經(jīng)營者為浙江省溫州安密電子商務(wù)有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱浙江香海食品股份有限公司生產(chǎn)的香海黃魚酥（海苔味）（1kg/袋，香海及圖形商標(biāo)，2021/6/1），經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗結(jié)果為5.01μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤4.0μg/kg。
第三方數(shù)據(jù)顯示，浙江香海食品股份有限公司創(chuàng)建于1998年，是集水產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和貿(mào)易為一體的國家級農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，為新三板上市公司，簡稱香海食品，代碼870003。
廣東森樂食品公司近三年已累計7次被通報 曾被罰20萬元
福建省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱廣東森樂食品有限公司2021年2月20日生產(chǎn)的冬己黑糖麥芽餅（夾心餅干）（258g，冬己+圖形，2021/2/20），過氧化值（以脂肪計）不合格，檢驗結(jié)果為0.80g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為0.25g/100g銷售單位為沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司南安成功街分店。
實際上，廣東森樂食品有限公司因產(chǎn)品不合格曾多次被通報。
據(jù)悉，廣東森樂食品有限公司成立于2008年5月，注冊資本1850萬元人民幣，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)生產(chǎn)蒸蛋糕、蒸三明治、蒸蛋糕卷、烤夾層蛋糕、烤戚風(fēng)蛋糕、餅干的食品生產(chǎn)企業(yè)，線上渠道入駐天貓、京東，線下渠道覆蓋300多個城市，500多家經(jīng)銷商。
