浦口區(qū)市場監(jiān)管局開展食品抽檢合格備份樣品捐贈活動
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局 楊旸 ) 為貫徹落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全抽檢合格備份樣品的管理，充分發(fā)揮食品合格備份樣品的有效利用，倡導(dǎo)節(jié)約之風(fēng)，11月18日，浦口區(qū)市場監(jiān)管局對橋林農(nóng)村五保供養(yǎng)服務(wù)中心捐贈了近期食品抽檢合格備份樣品。
在開展捐贈之前，浦口區(qū)市場監(jiān)管局安排四家承檢機(jī)構(gòu)，對近期食品抽檢合格備份樣品進(jìn)行分類整理，逐一核對查驗備份樣品的保存期限以及儲存情況，確保捐贈的食品均檢驗合格、在保質(zhì)期內(nèi)且保存狀態(tài)良好。經(jīng)統(tǒng)計，本次共捐贈158批次食品合格備份樣品，主要包含油鹽醬醋糖等調(diào)味品、米、面、油、飲料等日常生活品，總價值3540元。
“備份樣品”是指在食品安全抽樣檢驗過程中，除去用于檢驗的樣品外，還須留存一份用于復(fù)檢的備份樣品。所有備份樣品都是經(jīng)過專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)檢測合格的食品的同批產(chǎn)品，雖然不能進(jìn)入市場流通，但其品質(zhì)安全可靠，具備再次利用的價值。將這些合格備份樣品捐贈給五保老人，不僅讓原本可能閑置浪費(fèi)的資源得到了有效利用，也是對“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”社會風(fēng)尚的積極響應(yīng)。同時，在捐贈時現(xiàn)場叮囑福利中心負(fù)責(zé)人需合理保存捐贈食品，食用前務(wù)必注意保質(zhì)期和保存狀態(tài)，確保捐贈食品安全食用。
下一步，浦口區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步規(guī)范食品抽檢備份樣品管理，推動愛心捐贈常態(tài)化、規(guī)范化開展，讓更多有需要的群體受益，造福社會，踐行抽檢為民的初心使命。
