延吉市市場監(jiān)管局開展旅游熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項檢查
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 為規(guī)范旅游市場食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障廣大游客食品安全和消費權(quán)益，提升旅游市場整體形象，延吉市市場監(jiān)管局開展旅游熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員對延吉市民俗食品生產(chǎn)企業(yè)延邊考麗亞民俗食品有限公司、延邊七星布車民俗食品有限公司進行現(xiàn)場檢查。依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》，開展對民俗食品風險排查防控工作，主要查看企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、從業(yè)人員管理、標簽和說明書等內(nèi)容是否符合相關(guān)食品安全國家標準，重點排查是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質(zhì)等行為。經(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)上述違法現(xiàn)象。
目前，延吉市共有米腸、米酒、咸菜、明太魚等食品生產(chǎn)加工企業(yè)42家。延吉市市場監(jiān)管局根據(jù)各企業(yè)的民俗食品類型，制定監(jiān)管措施，加強企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理等方面的提升，不斷推動民俗食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
下一步，延吉市市場監(jiān)管局將對民俗食品生產(chǎn)企業(yè)增加巡查頻次，確保生產(chǎn)環(huán)境、操作流程等環(huán)節(jié)規(guī)范有序，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為嚴肅查處，全力保障食品經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)安全穩(wěn)定。
