守護校園食安，共創(chuàng)美好“食”光
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局 汪昊 郭國華 ）“同學們，開課啦!”4月24日下午，由浦口區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局聯(lián)合教育局、永寧街道組織的浦口區(qū)“守護校園食安，共創(chuàng)美好‘食’光”食安志愿服務活動走進永寧街道大橋小學。
科普課堂，問答結(jié)合漲知“食”
活動中，“食安浦公英”志愿者給同學們帶來了一場別開生面的食品安全課堂，通過分發(fā)食品安全知識科普手冊，圍繞有害食品、三無食品、合理膳食、夏季飲食注意事項、如何預防食物中毒及反食品浪費等方面宣講食品安全知識，并組織現(xiàn)場搶答，讓同學們對食品安全有了更深刻的認識。
實地教學，身臨其境增“食”力
隨后，區(qū)市場監(jiān)管局永寧分局現(xiàn)場招募同學擔當“小小食安監(jiān)督員”，前往學校食堂一起檢查后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、加工間及學生用餐區(qū)域衛(wèi)生、食堂食品加工制作流程等情況。在場的學生說道：“原來我們的飯菜經(jīng)過了這么多安全流程的保障!”
接著，執(zhí)法人員和學校老師帶領(lǐng)“食安小衛(wèi)士”們走出校門，來到學校附近的超市開展食品安全監(jiān)督檢查活動，實地了解飲料、保健食品等產(chǎn)品標簽、購買注意事項等內(nèi)容，并在執(zhí)法人員的指引下檢查食品的生產(chǎn)日期、配料、生產(chǎn)許可等情況，直觀地體會與感受生活中的食品安全關(guān)注重點。
下一步，浦口區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局將繼續(xù)以組織校園食品安全志愿服務活動為抓手，依托更為多元化的宣傳手段與渠道，聚焦食品安全屬地管理責任與企業(yè)單位食品安全主體責任落實，由點及面，著力加快推動食品安全社會共治格局形成。
