南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局:食品抽檢合格備樣有了好去處！
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質量網(wǎng)訊 (本刊通訊員 南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局 汪昊 楊旸 ) 食品抽檢是食品安全監(jiān)管必不可少的工作之一，但抽檢留下來的合格備份樣品(簡稱合格備樣)該如何處置以防止和減少食品浪費呢?
為充分發(fā)揮食品安全抽檢合格備份樣品利用價值，大力弘揚“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，推進食品安全社會共治、共建，春節(jié)將至，浦口區(qū)市場監(jiān)管局開展了合格備樣有效利用和捐贈活動。
檢出安全 · “食”分安心
2月5日，浦口區(qū)市場監(jiān)管局、“浦公英”食品安全志愿服務隊聯(lián)合南京市市場監(jiān)管局在云園·梧桐語順利舉辦“檢出安全·‘食’分安心”——南京市浦口區(qū)食品安全抽檢合格備份樣品有效利用活動。
本次活動立足“浦公英V站”和“特食科普V站”常態(tài)化宣傳陣地，結合“知識答題和趣味投壺”的特色互動形式，將保存狀態(tài)良好、利用價值較高的抽檢合格備份樣品，包括米、面、乳制品、調味料等食品，作為活動獎品向社會捐獻，實現(xiàn)節(jié)約社會資源與服務食安宣傳雙重目標。
“關注一老一少健康，共筑特殊食品安全。”前來現(xiàn)場參與活動的市民絡繹不絕，小到五六歲兒童、大到六七十歲的老人。大家在濃濃的年味里，學習食品安全相關知識，提高食品安全意識，收獲暖心好禮。
“檢”“儉”結合 敬老愛老
當天，在市市場監(jiān)管局食品抽檢處的大力支持下，浦口區(qū)市場監(jiān)管局對抽檢合格備份樣品進行再利用處理，將其中共計998批次，總價值39157.71元樣品捐贈給轄區(qū)2家農村五保供養(yǎng)服務中心，踐行“尊老敬老愛老”風尚，充分發(fā)揮食品安全抽檢合格備份樣品利用價值。
此次捐贈樣品包含米、面、食用油、調味料、醬腌菜等。捐贈前，浦口區(qū)市場監(jiān)管局安排專業(yè)人員對來自22家承檢機構、近2000批次的食品抽檢合格備份樣品進行統(tǒng)一收貨清點、入庫登記，并對每一次捐贈的明細、過程做好統(tǒng)一記錄與把控。
下一步，浦口區(qū)市場監(jiān)管局將不斷完善食品安全抽檢合格樣品再利用長效機制，充分發(fā)揮合格樣品再使用價值，打造厲行節(jié)約、反對浪費的良好氛圍，助力社會公益事業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)保障食品安全與履行社會責任雙贏目標，有效推動食品安全治理能力和治理水平邁上新臺階。
