阜康市市場監(jiān)督管理局開展校園食品安全培訓會
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質量網訊 (本刊通訊員 阜康市市場監(jiān)督管理局 杜曉玥 ) 為進一步強化校園食品安全監(jiān)管,防范化解食品安全風險隱患,1月11日,阜康市市場監(jiān)督管理局根據前期市食安辦對校園食品安全排查整治專項行動的安排部署,組織全市38所學校(幼兒園)食品安全總監(jiān)和食品安全員等50余人參加校園食品安全培訓會。
會議上,對參會人員進行食品安全主體責任相關內容現(xiàn)場考試,通報2023年全國校園食品安全事件,著重對《新疆維吾爾自治區(qū)校園食品安全排查整治專項行動實施方案》《食品經營許可和備案管理辦法》《食品經營許可審查通則》、“日管控、周排查、月調度”、餐飲操作服務規(guī)范等內容進行了講解。要求各學校對照《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》和操作規(guī)范開展全面自查自糾,根據各自的實際情況,理清問題臺賬,充分利用寒假完成整改。
會議強調,一要提高政治站位,強化責任落實。把保障校園食品安全作為一項重大政治任務來抓,統(tǒng)籌安排,突出重點,切實增強做好校園食品安全工作的責任感、緊迫感,嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險。二要聚焦重點任務,提高工作成效。壓緊壓實學校主體、行業(yè)主管、部門監(jiān)管、屬地管理四個責任,確保校園食品安全排查整治專項行動取得實效。三要堅持標本兼治,健全長效機制。堅持當下改和長久立相結合, 規(guī)范日常管理、建立長效機制、加強督導檢查、加大宣傳教育,提升校園食品安全常態(tài)化管理能力。
下一步,阜康市市場監(jiān)督管理局將嚴格落實“四個最嚴”要求,進一步增強責任感、緊迫感,加大排查整治力度,切實保障在校師生飲食安全。