東安縣市場監(jiān)督管理局對全縣食醋生產(chǎn)環(huán)節(jié) 開展專項監(jiān)督檢查
本刊通訊員文 曦報道:為嚴防企業(yè)非法使用冰乙酸生產(chǎn)食醋,2021年3月以來,東安縣市場監(jiān)督管理局對全縣食醋生產(chǎn)企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查。
東安縣市場監(jiān)督管理局圍繞專項監(jiān)督檢查重點,開展風險隱患排查,加強對食醋小作坊摸排,依法取締無證生產(chǎn)窩點,及時發(fā)現(xiàn)和排查風險隱患,消除監(jiān)管“死角”??h局食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)管股對全縣的食醋生產(chǎn)企業(yè)開展重點檢查,一是檢查原輔材料庫進貨記錄,看是否購進冰乙酸原材料;二是檢查生產(chǎn)過程控制,看是否非法添加冰乙酸;三是檢查產(chǎn)品包裝,看產(chǎn)品標識是否標注添加冰乙酸,嚴防不合格食醋流向市場。
對整治過程中發(fā)現(xiàn)的問題明確整改時間、整改要求,監(jiān)督企業(yè)整改到位,對整改不到位或拒不整改的依法從嚴查處理。同時加強與公安部門聯(lián)系,建立健全案件線索信息通報、反饋和執(zhí)法聯(lián)動機制,切實抓好相關(guān)違法犯罪案件的查處移送工作。并利用好有獎舉報制度,鼓勵群眾積極舉報。提高群眾的食品安全自我保護和依法維權(quán)意識,自覺抵制假冒偽劣以及標簽標識不符合規(guī)定的食品。