什邡市市場監(jiān)督管理局請您查收這份“月餅體檢報告”
優(yōu)化月餅口碑，強化源頭監(jiān)管。開展“你點我播”活動，對市內(nèi)最為火爆的梁記月餅、菊藝糕點、帥大娘、家佰利四家糕點生產(chǎn)單位從原料采購、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、人員健康管理、廠區(qū)衛(wèi)生環(huán)境等方面進行了突擊檢查，針對檢查發(fā)現(xiàn)的原料混放、生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境較差、三防設(shè)施不全等問題，下達執(zhí)法文書責(zé)令商家限期整改。截至目前，共計開展“糕點類”重點節(jié)日食品專項檢查3次，檢查糕點類取證企業(yè)6家、小作坊10家，發(fā)現(xiàn)問題隱患6處，已責(zé)令整改。
嚴(yán)控月餅質(zhì)量，提升靶向監(jiān)管。將月餅作為重點抽樣品種，覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費全領(lǐng)域，圍繞酸價、過氧化值、鋁的殘留量等重要食品安全指標(biāo)。對轄區(qū)內(nèi)2家食品生產(chǎn)廠商、7家小作坊、1家商超10批次月餅進行了抽檢，并于當(dāng)天將所抽檢樣品交付檢驗機構(gòu)，充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的效能。
那么，抽檢的月餅質(zhì)量最到底如何呢?
10批次月餅均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
拒絕“月餅刺客”，促進綠色消費。對全市100余戶商超及蛋糕店開展月餅價格及過度包裝執(zhí)法檢查，送達123份價格警示函，督促經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行價格政策，嚴(yán)禁趁節(jié)日期間虛標(biāo)商品原價、實施價格欺詐以及哄抬價格等違法行為。同時，鼓勵商家簡約、綠色包裝，嚴(yán)格遵守關(guān)于食品包裝的強制性標(biāo)準(zhǔn)，讓月餅回歸節(jié)令食品本源。檢查中，我市暫未發(fā)現(xiàn)“天價”月餅禮盒及過度包裝月餅，符合新國標(biāo)要求。
這么看來啊
咱們什邡的月餅總體來說還是安全的
大家可以放心的選購。
但是在這里，
小編也要提醒各位吃貨，
吃月餅可不能貪吃哦!
月餅油多、糖多，以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几撸歉邿崃渴称?，食用前注意包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽，糖尿病等患者根據(jù)營養(yǎng)成分和自己的身體條件選擇性食用且不宜多吃。老人、兒童、腸胃弱者、肥胖者也應(yīng)控制食用量。
另外，在選購月餅的時候，還是要選擇到有生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的單位，不要購買來源不明的產(chǎn)品。在挑選月餅的時候，也要注意觀察包裝袋是否完整，有無破損、霉變、漏氣等現(xiàn)象。在預(yù)包裝的月餅產(chǎn)品包裝上，應(yīng)標(biāo)示食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。切忌購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。
