河北燕趙酒業(yè)2批次燕趙風(fēng)牌老白干酒酒精度不合格
2022年1月4日，吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布關(guān)于食品不合格情況的通告(2022年第1期)。
其中，吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司桂林路店銷售的標(biāo)稱河北燕趙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的2批次老白干酒(白酒)(500mL/瓶 52%vol、燕趙風(fēng)及圖形商標(biāo))酒精度不合格。
1批次老白干酒生產(chǎn)日期為2020-04-09，酒精度檢驗結(jié)果為48.4%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為51.0～53.0%vol。
另1批次老白干酒生產(chǎn)日期為2020-04-10，酒精度檢驗結(jié)果為48.6%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為51.0～53.0%vol。
酒精度即酒中乙醇濃度(體積百分比)，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇的毫升數(shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個重要的質(zhì)量指標(biāo)，不達(dá)標(biāo)會影響酒的品質(zhì)。造成酒精度不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不當(dāng)、檢驗?zāi)芰Σ蛔銓?dǎo)致酒精度出現(xiàn)偏差，也可能是包裝不嚴(yán)、貯運(yùn)不當(dāng)而使乙醇揮發(fā)，導(dǎo)致酒精度降低，還有可能是企業(yè)為降低成本，用低度酒冒充高度酒。
經(jīng)查詢，河北燕趙酒業(yè)有限公司2019年和2020年各有1批次老白干酒被檢出酒精度不合格。
山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2019年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示，標(biāo)稱河北燕趙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的燕趙風(fēng)牌老白干酒，酒精度檢出值為45.6%vol，標(biāo)簽明示為52±1.0%vol。
山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2020年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告顯示，嵐縣全家福購物廣場商貿(mào)中心所售，標(biāo)稱河北燕趙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老白干酒(生產(chǎn)日期/批號：2018/11/11)，酒精度檢測值為41.2%vol，標(biāo)簽明示值為45±1.0%vol。
第三方數(shù)據(jù)顯示，河北燕趙酒業(yè)曾4次被行政處罰：
2018年，因生產(chǎn)不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)包裝食品被沒收違法所得720元、罰款720元，決定文書號：故食市監(jiān)行罰決〔2018〕24 號。
2019年，因生產(chǎn)經(jīng)營不合格白酒被罰款4200元，沒收違法所得400元，罰沒合計4600元整，決定文書號：衡市監(jiān)行罰決【2019】綜執(zhí)023號。
2020年，因違反了《中華人民共和國商標(biāo)法》第五十七條第一款第二項被罰款1.5萬元，決定文書號：冀市監(jiān)衡處〔2020〕13112620000482號。
2021年，因生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽、說明書不符合法律法規(guī)規(guī)定的食品、食品添加劑被沒收違法所得1950元，罰款5000元，決定文書號：冀市監(jiān)衡處〔2021〕13112621000350號。
