加工制作食品過程中,不得存在哪些行為?
加工制作食品過程中,不得存在哪些行為?
答:(一)使用非食品原料加工制作食品;
(二)在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì);
(三)使用回收食品作為原料,再次加工制作食品;
(四)使用超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
(五)超范圍、超限量使用食品添加劑;
(六)使用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(七)使用被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑;
(八)使用無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑;
(九)使用國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品(如織紋螺等);
(十)在食品中添加藥品(按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)除外);
(十一)法律法規(guī)禁止的其他加工制作行為。