生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)食品安全哪些責(zé)任留言日期：2023-04-14
委托商與生產(chǎn)約定產(chǎn)品如出現(xiàn)問(wèn)題，責(zé)任由委托商承擔(dān)，是否意味生產(chǎn)商不需要承擔(dān)法律責(zé)任如行政處罰
回復(fù)部門: 食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司時(shí)間：2023-04-17
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第二十一條規(guī)定：食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn)，并對(duì)其生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)生產(chǎn)行為負(fù)責(zé)，并接受委托方的監(jiān)督。
