畜牧獸醫(yī)十四五規(guī)劃公布，生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值目標(biāo)1.5萬億元
12月12日，新京報(bào)記者了解到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)《“十四五”全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)，提及到2025年要打造生豬、家禽兩個(gè)萬億級(jí)產(chǎn)業(yè)以及奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。其中，生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1.5萬億元以上，家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1萬億元以上。
《規(guī)劃》提出的發(fā)展目標(biāo)包含到2025年，全國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得重大進(jìn)展，奶牛、生豬、家禽養(yǎng)殖率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。產(chǎn)品保障上，豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率達(dá)到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自給。綠色發(fā)展上，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到80%以上，形成種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色循環(huán)發(fā)展新方式?，F(xiàn)代化建設(shè)上，實(shí)現(xiàn)畜禽核心種源自給率達(dá)到78%，畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到78%以上，養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化水平邁上新臺(tái)階。
同時(shí)，《規(guī)劃》提出，將打造生豬、家禽兩個(gè)萬億級(jí)產(chǎn)業(yè)和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。包含前述自給率目標(biāo)在內(nèi)，生豬發(fā)展目標(biāo)為豬肉產(chǎn)能穩(wěn)定在5500萬噸左右，生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1.5萬億元以上。家禽發(fā)展目標(biāo)為禽肉、禽蛋產(chǎn)量分別穩(wěn)定在2200萬噸、3500萬噸,保持基本自給，家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1萬億元以上。
奶畜發(fā)展目標(biāo)為奶類產(chǎn)量穩(wěn)定在3600萬噸左右，存欄100頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重超過70%，奶業(yè)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1500億元。肉牛肉羊發(fā)展目標(biāo)為牛肉、羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬噸和500萬噸左右，肉牛肉羊養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到9000億元。飼草發(fā)展目標(biāo)為優(yōu)質(zhì)飼草自給率達(dá)到80%以上，特色畜禽發(fā)展目標(biāo)為總產(chǎn)值達(dá)到1500億元。
