四川邛崍將舉辦首屆“美酒季”活動(dòng):讓美酒更美,振興“邛酒產(chǎn)區(qū)”品牌
“讓美酒更美,振興‘邛酒產(chǎn)區(qū)’品牌”,四川邛崍市將唱一出大戲:于9月29日舉辦“首屆中國邛崍美酒季”活動(dòng),整個(gè)國慶期間,以邛酒為主題的系列文旅項(xiàng)目演繹,向公眾展示邛酒產(chǎn)區(qū)的千年魅力。
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邛崍,在藏語中的意思是盛產(chǎn)美酒的地方,邛崍位于北緯30度,三面環(huán)山,自然形成一片氣候獨(dú)特的山崖谷地。崖谷內(nèi)氣候溫暖、濕潤,空氣流動(dòng)慢,整個(gè)崖谷宛然一個(gè)天然的黃金釀酒窖池,形成了邛崍白酒產(chǎn)區(qū)的“黃金九度”,天府四川豐富的釀造原料等種種因素疊的加使得邛崍成為了盛產(chǎn)美酒的地方。
邛崍美酒文化源遠(yuǎn)流長,早在2000多年前,釀酒業(yè)就已十分興旺,“文君當(dāng)壚、相如滌器”等美好傳說至今流傳。
邛崍是四川省首批歷史文化名城,自古以來就是西南重鎮(zhèn),商貿(mào)名區(qū)。秦漢時(shí)為當(dāng)時(shí)南方絲綢之路的第一站,唐時(shí)為“茶馬古道”的第一重鎮(zhèn)。李商隱“君到臨邛問酒壚,近來還有長卿無”;陸游“一樽尚有臨邛酒,卻為無憂得細(xì)傾”。正是因?yàn)橼鰨埦哂邪拙漆勗焖璧慕^佳的生態(tài)環(huán)境、厚重歷史文化積淀、精湛的釀造工藝以及邛酒產(chǎn)業(yè)迅猛的發(fā)展勢(shì)頭,所以才成就了邛崍“中國最大白酒原酒基地”、“中國白酒原酒之鄉(xiāng)•邛崍”、“邛酒地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”這三項(xiàng)耀眼殊榮。
2021佳釀天成美酒季,用一壇酒,講一座城
秋高氣爽,是適合南方開窖釀酒的好時(shí)節(jié)。9月29日,秋釀典禮開幕式將在邛窯遺址公園舉辦,現(xiàn)場邛酒大觀畫卷、邛酒大觀文字立體化藝術(shù)感裝置,將直觀展示出邛酒的大氣優(yōu)雅時(shí)尚。
邛窯遺址公園是邛崍的文化客廳,除了可以參觀“國保”邛窯,還可以逛逛邛窯微博物館、各類非遺展館、臨展館、窯工作坊、陶車間、陶瓷大師工作室。
邛窯遺址公園
邛酒狂歡•平樂酒肆則以邛酒為核心,10月1日,以文君愛情故事為主題的漢服演繹將在這里拉開序幕,以邛酒文化、文君文化、漢文化為主要特色,在漢朝歷史場景下,開展?jié)h服巡游、漢朝酒肆等活動(dòng),帶來一場古風(fēng)盛宴。
平樂古風(fēng)演出
平沙落雁音樂廣場將舉行連續(xù)5天的國潮音樂會(huì),以邛酒、漢服、國風(fēng)國潮為主題,包括民謠音樂會(huì)、吉他演奏、國潮歌舞等演出。平樂古鎮(zhèn)將開展世界最長竹龍巡演,并推出國家級(jí)非遺項(xiàng)目竹麻號(hào)子特別表演、瓷胎竹編工藝現(xiàn)場展演,充分展示邛崍?zhí)厣沁z文化的魅力。
大梁酒莊實(shí)景
在美酒季期間,邛崍將開通從高鐵站/客運(yùn)站到酒業(yè)園區(qū)的旅游直通車,各個(gè)酒企在參觀沿線設(shè)置品酒點(diǎn),游客現(xiàn)場可參與品鑒調(diào)酒等互動(dòng)體驗(yàn)。
講好邛酒文化,再造邛酒產(chǎn)區(qū)品牌
目前,邛崍正在打造邛酒產(chǎn)區(qū)品牌。邛崍市委市政府班子有一個(gè)共識(shí):在當(dāng)今酒業(yè)資源向產(chǎn)區(qū)集中、向品牌集中的過程中,四川打造萬億級(jí)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群,邛崍不能坐失機(jī)遇,振興邛酒,打響邛酒產(chǎn)區(qū)品牌勢(shì)在必行。
邛酒產(chǎn)區(qū)秋釀大典是邛崍市委市政府振興“邛酒產(chǎn)區(qū)”動(dòng)作之一。近來,邛崍接連打出“組合拳”,旨在重塑邛崍產(chǎn)區(qū)品牌地位,推動(dòng)邛酒產(chǎn)業(yè)走上快速發(fā)展道路。
邛崍成立了以市委市政府主要領(lǐng)導(dǎo)參加的邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化對(duì)邛酒振興工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。2021年7月,邛崍?jiān)雠淞粟鼍飘a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心人員力量,由該中心統(tǒng)籌邛酒產(chǎn)業(yè)振興。8月,成立了成都酒業(yè)集團(tuán)公司,設(shè)立成都酒業(yè)夢(mèng)工場公司、成都酒業(yè)投資公司、成都市北緯三十度酒業(yè)公司3個(gè)全資子公司,進(jìn)行產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合和生態(tài)圈集群布局。
邛崍?zhí)岢觯_保一流品質(zhì),打牢產(chǎn)區(qū)品牌根基。目前邛崍市政府已采取一系列動(dòng)作:啟動(dòng)了產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的制定,推行《邛酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》和邛酒、邛崍濃香型白酒原酒2個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),建立了釀酒專用糧基地,在“成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院”掛牌“國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心邛崍實(shí)驗(yàn)室”。
“新瓶”要裝“新酒”,重塑邛酒產(chǎn)區(qū)品牌要緊跟時(shí)代進(jìn)步潮流,政府搭建平臺(tái)助產(chǎn)區(qū)酒企轉(zhuǎn)型發(fā)展。邛酒產(chǎn)區(qū)抓住白酒消費(fèi)國際化、時(shí)尚化、年輕化趨勢(shì),支持酒品創(chuàng)新機(jī)構(gòu)、新興企業(yè)進(jìn)入,創(chuàng)新品類開發(fā),發(fā)展果酒、露酒、蜂蜜酒、威士忌等,聚集了崍州蒸餾酒廠等一批企業(yè),滿足多元化、多場景的消費(fèi)新需求。
邛酒產(chǎn)區(qū)切入酒旅融合發(fā)展賽道,特色酒莊成為邛酒振興的一大亮點(diǎn)。邛崍引導(dǎo)酒企建設(shè)森林酒莊、崖谷酒莊、林盤酒莊,串聯(lián)S105、酒業(yè)園區(qū)、臨邛古城,推出世界美酒特色酒莊集群。
首屆中國邛崍美酒季將于9月29日至10月7日在邛崍市舉辦,本次活動(dòng)由邛崍市人民政府主辦,市文旅局、市邛酒中心、成都酒業(yè)集團(tuán)承辦,將以酒史溯源、酒禮重現(xiàn)、酒事回味、酒市興盛為主線,涵蓋秋釀典禮開幕式、邛酒狂歡•平樂酒肆、“邛酒+”三大主體活動(dòng)。