廣東太陽神集團受委托生產(chǎn)的“四世同堂牌蜂膠丹參銀杏葉鉻膠囊”大腸菌群超標24倍
近期，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關于37批次食品不合格情況的通告(2021年第51期)。
其中，山東天地健生物工程有限公司委托廣東太陽神集團有限公司生產(chǎn)的四世同堂牌蜂膠丹參銀杏葉鉻膠囊(0.4g/粒，生產(chǎn)日期：2021-05-10，樣品批號：20210501)，大腸菌群檢測值為23MPN/g，標準規(guī)定為不大于0.92MPN/g，即檢測值相比于標準規(guī)定超標24倍。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大腸菌群不合格，說明食品存在衛(wèi)生質(zhì)量缺陷，提示該食品中存在被腸道致病菌污染的可能，對人體健康具有潛在危害，尤其對老人、小孩的危害更大。造成大腸菌群超標的原因，可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受到人員、工具器具等生產(chǎn)設備、環(huán)境污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底等。
據(jù)了解，山東天地健生物工程有限公司是由廣東太陽神集團投資，成立于1995年10月，是集保健品研發(fā)生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化高新技術企業(yè)。公司曾連續(xù)六屆榮獲“中國保健行業(yè)公信力產(chǎn)品和品牌”。另外，公司旗下“四世同堂”商標被評為“山東省著名商標”。
而廣東太陽神集團有限公司成立于1988年，是以生產(chǎn)和銷售保健食品、食品、藥品、化妝品為主的中外合資企業(yè)集團。旗下“太陽神”APOLLO及圖形商標，是廣東省著名商標、中國馳名商標。
另外經(jīng)查詢，此前廣東太陽神集團有限公司生產(chǎn)的保健食品曾檢出菌落總數(shù)超標：
根據(jù)2021年8月茂名市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于16批次食品不合格情況的通告(2021年第6期)，茂名市電白區(qū)金球中西醫(yī)藥商場經(jīng)營標稱廣東太陽神集團有限公司的“生物健口服液(濃縮型)”(規(guī)格：100mL/瓶，200mL/盒，生產(chǎn)日期：2020/8/10SN2008003)，菌落總數(shù)檢測值為15000CFU/mL，標準規(guī)定為不大于100CFU/mL，檢測值相比于標準規(guī)定超標149倍。
菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢樣品做出適當?shù)男l(wèi)生學評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。
