1 抽樣方法
以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。
隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表等方法產(chǎn)生。
膜類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取樣品3卷，將每卷膜外層除去2m，每卷膜各抽取2.5m
2×2，平均分為2份，其中1份作為檢驗(yàn)樣品，1份作為備用樣品；對(duì)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18706—2008的液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料產(chǎn)品，GB/T 19741—2005的液體食品包裝用塑料復(fù)合膜類產(chǎn)品，GB 4806.13—2023中的預(yù)期與食品直接接觸、且不經(jīng)消毒或清洗直接使用的復(fù)合膜類產(chǎn)品應(yīng)從每卷膜各抽取2.5m
2×3，平均分為3份，其中1份作為其他檢驗(yàn)用樣品，1份作為微生物檢驗(yàn)用樣品，1份作為備用樣品。
袋類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取3箱，每箱中各抽取30個(gè)×2（袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cm），平均分為2份，其中30個(gè)×3作為檢驗(yàn)樣品，30個(gè)×3作為備用樣品；對(duì)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18706—2008的液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料產(chǎn)品，GB/T 18454—2019的液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋類產(chǎn)品，GB/T 19741—2005的液體食品包裝用塑料復(fù)合袋類產(chǎn)品，GB 4806.13—2023中的預(yù)期與食品直接接觸、且不經(jīng)消毒或清洗直接使用的復(fù)合袋類產(chǎn)品應(yīng)分別從3箱中各抽取30個(gè)×3（袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cm），平均分為3份，其中30個(gè)×3作為其他檢驗(yàn)用樣品，30個(gè)×3作為微生物檢驗(yàn)用樣品，30個(gè)×3作為備用樣品。
2 檢驗(yàn)依據(jù)
| 序號(hào) |
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)方法 |
| 1 |
感官指標(biāo)/感官要求 |
GB 9683—1988
GB 4806.7—2016
GB 4806.7—2023 |
| 2 |
蒸發(fā)殘?jiān)?總遷移量 |
GB 31604.8—2021
GB 9683—1988 |
| 3 |
高錳酸鉀消耗量 |
GB 31604.2—2016
GB 9683—1988
GB 4806.7—2016
GB 4806.7—2023 |
| 4 |
重金屬（以Pb計(jì)） |
GB 31604.9—2016
GB 9683—1988
GB 4806.7—2016
GB 4806.7—2023 |
| 5 |
芳香族伯胺遷移總量 |
GB 31604.52—2021 |
| 6 |
甲苯二胺（4%乙酸） |
GB 31604.23—2016 |
| 7 |
溶劑殘留量總量 |
GB/T 10004—2008
GB 31604.60—2024 |
| 8 |
苯類溶劑殘留量 |
GB/T 10004—2008
GB 31604.60—2024 |
| 9 |
鄰苯類增塑劑特定遷移量（限PVC材質(zhì)） |
GB 31604.30—2016 |
| 10 |
微生物總數(shù)/菌落總數(shù) |
GB 4789.2—2022
GB/T 18706—2008 |
| 11 |
致病菌 |
GB 4789.4—2016
GB 4789.4—2024
GB 4789.5—2012
GB 4789.10—2016
GB 4789.11—2014
GB 14934—2016
GB/T 18706—2008 |
| 12 |
大腸菌群 |
GB 4789.3—2016
GB 14934—2016
GB/T 18706—2008 |
| 13 |
霉菌 |
GB 4789.15—2016
GB/T 18706—2008 |
| 14 |
酵母菌 |
GB 4789.15—2016
GB/T 18706—2008 |
| 15 |
阻隔性能（氧氣） |
GB/T 1038—2000
GB/T 1038.1—2022
GB/T 19789—2005
GB/T 19789—2021 |
| 16 |
阻隔性能（水蒸氣） |
GB/T 1037—1988
GB/T 1037—2021
GB/T 21529—2008
GB/T 26253—2010 |
| 17 |
熱封強(qiáng)度（僅對(duì)袋類產(chǎn)品） |
QB/T 2358—1998
GB/T 19741—2005 |
注：1.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 19741—2005，微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的第10、11項(xiàng)；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18706—2008，微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的第10、11、12、13項(xiàng)；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18454—2019，微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的10、11、12、13、14項(xiàng)。
2.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB 4806.13—2023，預(yù)期與食品直接接觸，且不經(jīng)消毒或清洗直接使用的復(fù)合材料及制品，微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表第11、12項(xiàng)，其中第11項(xiàng)檢測(cè)沙門氏菌。
3.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB 9683—1988，檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)和蒸發(fā)殘?jiān)?；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不是GB 9683—1988，檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求和總遷移量。
4.甲苯二胺適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB 9683—1988的產(chǎn)品。
5.芳香族伯胺遷移總量適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB 4806.7—2023、GB 4806.13—2023，且含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產(chǎn)生芳香族伯胺類物質(zhì)的產(chǎn)品。 |
執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，檢驗(yàn)項(xiàng)目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。
凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細(xì)則。
3 判定規(guī)則
3.1 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB 4806.6—2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹(shù)脂
GB 4806.7—2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品
G
B 4806.7—2023 食
品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品GB 4806.13—2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用復(fù)合材料及制品GB 9683—1988 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 9685—2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10004—2008 包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合
GB/T 18192—2008 液體食品無(wú)菌包裝用紙基復(fù)合材料
GB/T 18454—2019 液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋
GB/T 18706—2008 液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料
GB/T 19741—2005 液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋
GB/T 21302—2007 包裝用復(fù)合膜、袋通則
GB/T 26690—2011 丙烯酸涂布雙向拉伸聚丙烯薄膜
GB/T 26691—2011 改性聚乙烯醇涂布雙向拉伸薄膜
GB/T 28117—2011 食品包裝用多層共擠膜、袋
GB/T 28118—2011 食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋
GB/T 30768—2014 食品包裝用紙與塑料復(fù)合膜、袋
GB/T 40266—2021 食品包裝用氧化物阻隔透明塑料復(fù)合膜、袋質(zhì)量通則
GB/T 41168—2021 食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋
GB/T 41169—2021 食品包裝用紙鋁塑復(fù)合膜、袋
GB/T 41220—2021 食品包裝用復(fù)合塑料蓋膜
BB/T 0012—2014 聚偏二氯乙烯(PVDC)涂布薄膜
BB/T 0041—2021 包裝用多層共擠阻隔膜
BB/T 0052—2017 液態(tài)奶共擠包裝膜、袋
BB/T 0084—2021 蒸煮食品常溫儲(chǔ)存包裝用紙基 復(fù)合材料
QB/T 1871—1993 雙向拉伸尼龍（BOPA）/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋
QB/T 2197—1996 榨菜包裝用復(fù)合膜、袋
食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則（一）食品用塑料包裝容器工具等制品部分
現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求
3.2判定原則
經(jīng)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格；檢驗(yàn)項(xiàng)目中任一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定（苯類溶劑殘留量除外）。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，該項(xiàng)目不參與判定。
因溶劑殘留量（溶劑殘留量總量和苯類溶劑殘留量）易揮發(fā)、不穩(wěn)定等特點(diǎn)，長(zhǎng)期存放影響其殘留本體含量，故溶劑殘留量（溶劑殘留量總量和苯類溶劑殘留量）項(xiàng)目不合格不進(jìn)行復(fù)檢。
依據(jù)GB 4789.1—2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則》第7.3條規(guī)定“檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告后，剩余樣品和同批產(chǎn)品不進(jìn)行微生物項(xiàng)目的復(fù)檢”，微生物指標(biāo)不合格不進(jìn)行復(fù)檢。
4 附則
本細(xì)則代替《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布兒童及嬰幼兒服裝等90種產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則的公告》（2023年第15號(hào)）中的《復(fù)合膜袋產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》。
