第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會在四川瀘州召開
人民網(wǎng)北京7月18日電 近日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，四川省經(jīng)濟和信息化廳、瀘州市人民政府等多家單位共同承辦的第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心召開。
本屆酒博會延續(xù)“舉杯中國·品味世界”的主題，并邀請阿根廷作為主賓國，系列活動將持續(xù)至7月17日。
第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會開幕式現(xiàn)場。主辦方供圖
本屆酒博會采用1個主會場、3個分會場的“1+3”辦展模式。瀘州國際會展中心的主會場設置國際精品館、中國白酒精品館、國內(nèi)綜合館、國際綜合館暨“一帶一路”國家館、酒類技術裝備館5大專業(yè)展館和1個數(shù)字經(jīng)濟區(qū)。45個國家和地區(qū)的1200余名政商代表和1100余家優(yōu)質企業(yè)參展參會，展覽展示產(chǎn)品涵蓋酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。其中，阿根廷主賓國館480平方米、參展企業(yè)30多家、展品200余款。
“智能”是本屆酒博會的亮點之一，“智釀云、智安云、智享云”開放共享平臺、供應鏈數(shù)字化平臺、智能灌裝機等酒類產(chǎn)業(yè)鏈技術裝備新產(chǎn)品、新系統(tǒng)，以及綠色智能釀造新成果紛紛亮相。
“酒業(yè)的高質量發(fā)展，需要在傳承中不斷融入科技理念、科技元素、科技工藝。”中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇認為，在先進技術的創(chuàng)新引領中，才能進一步推動酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的轉型升級。
“低碳”也正成為未來酒業(yè)發(fā)展的新動向。對于如何推動酒業(yè)開展“雙碳”工作，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，接下來酒業(yè)可從產(chǎn)區(qū)共建、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、科技創(chuàng)新三方面著手，同時，酒企應積極與各釀酒主要產(chǎn)區(qū)政府協(xié)調配合，開展產(chǎn)區(qū)的自然生態(tài)、釀酒微生態(tài)等相關研究，避免自然生態(tài)的過度開發(fā)。
據(jù)了解，酒博會期間還舉辦了阿根廷主賓國館開館儀式、碳尋——中國國際酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇等重要活動，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)釀造、標準化建設、品質鑒評、產(chǎn)品包裝、市場營銷、消費體驗等多角度，深入分析酒業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈等前沿熱點，深度把脈酒業(yè)高質量發(fā)展，傳遞酒業(yè)消費新潮流。眾多活動通過“線上直播+線下開展”方式同步舉辦，同時采取“酒博+”模式，營造消費體驗新場景，打造酒博會新IP。
